2008.05.13（Tue）

梅酒

梅酒


私はお酒が好きです

毎年、梅酒を作ります。
梅と角砂糖とブランデーを、約半年おくだけで立派な梅酒のできあがり

普通に売ってるものより香りが強く、また甘さも自分好みに調整出来て、おいしい。
いつも果実酒用のブランデーで作ります。ホワイトリカーよりちょっと高いけどね。

もうすぐ梅の時期ですよ！
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